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拉枫罗榭酒庄（又名：拉科鲁锡庄园）
拉枫罗榭酒庄（Chateau Lafon-Rochet）位于法国波尔多（Bordeaux）左岸的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）产区，其历史起源可追溯至16世纪。当时，拉枫罗榭酒庄是一家大酒庄——露喜龙河谷之地（Roussillon Valley Fiefdom）的一部分。1557年，这家大酒庄的所有权被加诺·伯纳德·勒萨克（Janot Bernard de Leyssac）获得。加诺是一位非常富有的商人，他为了扩大酒庄的面积，购买了周围许多小酒庄，这为后来拉枫罗榭酒庄的建立奠定了坚实的基础。在加诺去世后，他的女儿弗朗索瓦丝（Francoise）继承了这家大酒庄。她与丈夫精心管理这家酒庄数年，在其丈夫去世后，酒庄名为“Rochet”的那部分被分给了她的女儿阿德琳妮·拉哈耶（Adrianne de Lahaye）。后来阿德琳妮·拉哈耶的女儿安托瓦内特·吉拉蒙特斯（Antoinette de Guillamotes）又继承了母亲的遗产，当她嫁给当地一个有身份的议会议员埃蒂安纳·拉科（Etienne de Lafon）后，拉枫罗榭酒庄就有了现在的名称“Lafon-Rochet”，拉科家族（Lafon）从此继承并管理该酒庄达1个世纪之久。
图片来源：Chateau Lafon-Rochet
18世纪中期，吉恩·拉科（Jean Lafon）接管了酒庄，并在法国大革命期间维持着酒庄的运作，使该酒庄在法国大革命期间逃过了被充公的命运。经过一个多世纪的努力，在1855年的梅多克列级酒庄评级中，拉枫罗榭酒庄被列为四级酒庄。然而，不久后酒庄因为葡萄藤遭受到了粉孢子和根瘤蚜虫病的侵蚀而损失严重。1895年，无奈之下，该酒庄被迫易主。至此，拉枫罗榭酒庄由拉科家族掌管的时代宣告结束。
之后，拉枫罗榭酒庄由新主人弗雷德里克·奥顿（Frederic Audon）接管，尽管弗雷德里克·奥顿和他的后人尽心尽力地经营着酒庄，但面对世界大战以及经济大萧条的冲击时，他们也是力不从心。自1926年起，酒庄不仅产酒量骤减，而且酒的品质也直线下降，最后竟成为一座荒废落魄的酒庄。直到1960年，酒庄被盖伊·泰瑟隆（Guy Tesseron）买下，在采取一系列措施后，酒庄才开始慢慢地重建起来。后来这一酒庄由盖伊·泰瑟隆的后人米歇尔·泰瑟隆（Michel Tesseron）继承。现在酒庄由米歇尔的儿子巴西勒（Basile）经营。
拉枫罗榭酒庄如今拥有41公顷的葡萄园，园内葡萄藤的平均树龄大约为37年，最古老的葡萄藤种植于1938年。这里的葡萄藤种植在源于第四冰期贡兹（Gunz）时代的土壤上，土壤中混合着石英、天然砥石、硅石、火山岩及磨石砂砾、沙子和粘土。自巴西勒接管酒庄以来，为了更好地了解当地的土壤，他曾多次组织挖掘工作。拉枫罗榭酒庄葡萄园有57%的面积种植着赤霞珠（Cabernet Sauvignon），37%种植着梅洛（Merlot），2%种植着品丽珠（Cabernet Franc），还有4%种植着味而多（Petit Verdot），种植密度为9,000株/公顷。在很多情况下，葡萄园会种上一些杂草以返耕为肥料，并且不使用任何除草剂。庄主巴西勒同时也尝试着一些非传统的葡萄栽培法，近年来，他已在一些葡萄地里推行了有机栽培法和生物动力种植法。
图片来源：Chateau Lafon-Rochet
这里的葡萄完全采用手工采摘，酿酒时采用不锈钢罐发酵。这些不锈钢罐的容积从2,000至23,000升不等，罐内最高温度控制在30℃。发酵过后的汁液接都会放进橡木桶中陈酿20个月。在稍微过滤澄清后，葡萄酒就可以装瓶了。拉枫罗榭酒庄的正牌酒占酒庄总产酒量的60%，这些正牌酒所用的葡萄大多采摘自酒庄周围海拔稍高的葡萄园，出自树龄最大的一批葡萄树。其口感浓烈，丰满且浑厚，绝对经得起时间的考验。同时，拉枫罗榭酒庄也出品副牌酒，副牌酒在橡木桶中的陈酿时间比正牌酒少5个月左右。其口感也比较强劲，口感细腻而均衡。
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