花思蝶集团

  花思蝶集团（Marchesi Frescobaldi）是意大利托斯卡纳（Tuscany）产区著名的大型酒业集团之一，旗下拥有多家酒庄，葡萄园总面积达1,200公顷，占地面积达4,000公顷，葡萄酒产品销往全球80多个国家。

图片来源：Marchesi Frescobaldi

  花思蝶拥有700余年的酿酒历史。作为意大利托斯卡纳最古老的葡萄酒生产者之一，从15和16世纪开始，花思蝶家族就向英国皇家法庭和欧洲其他多家皇室机构供应葡萄酒，甚至曾为罗马教皇（the Pope）和英王亨利八世（Henry VIII）供应御用佳酿。

  除了酿制出色的葡萄酒，花思蝶家族在佛罗伦萨（Florence）地区的其他领域也颇有成就。比如花思蝶家族的银行家们，就曾获得英国王室司库的称号，在文艺复兴时期，他们又是佛罗伦萨重大工程的支持者，比如建设圣三一桥和圣灵大教堂。整个家族人才济济，成就者如新体诗人迪诺·花思蝶（Dino Frescobaldi）以及巴洛克音乐作曲家杰罗拉莫·花思蝶（Gerolamo Frescobaldi）等都是花思蝶家族的经典代表。19世纪时期，花思蝶家族获得了佛罗伦萨另一著名家族的领地，其产业得到进一步扩大，酿酒造诣更有了重大的飞跃。

图片来源：Marchesi Frescobaldi

  酿制布鲁奈罗蒙塔希诺葡萄酒（Brunello di Montalcino）再次将花思蝶的声誉推向了高峰。1989年，花思蝶在锡耶纳（Siena）附近购得了拥有完美土壤、日照和海拔的吉奥康多酒庄（Castel Giocondo）。1995年，花思蝶又与美国加州的蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）共同开辟了蒙塔希诺（Montalcino）的一块葡萄园，并于1997年正式推出他们的合作结晶——麓鹊酒庄（Tenuta Luce della Vite）。几年后，花思蝶酒庄完全接管了麓鹊酒庄。2005年，花思蝶家族又收购了大名鼎鼎的欧纳拉雅酒庄（Tenuta dell'Ornellaia）的全部股份，如今，这家酒庄在花思蝶的管理下一直保持着意大利的传统，在全球的葡萄酒市场闪耀着璀璨的光芒。

  虽然花思蝶集团的每一个酒庄都拥有自己的个性、历史、环境及自然条件，但不管是DOC、DOCG或IGT等级，它们都位于最优秀的葡萄种植区，而且每个酒庄都会负责各自的葡萄栽培及酿造，产品也会标注酒庄的名字。花思蝶心系托斯卡纳的发展，致力于培育可持续生产的土地，打造精品葡萄酒和展现家族庄园的多样性。其他领域如艺术行业和餐饮行业，花思蝶也均有涉猎，通过开辟新的领域，花思蝶家族正在托斯卡纳地区不断绽放着新的光彩。

兰贝托·花思蝶

  本期红酒世界名庄直播，我们邀请到的嘉宾是意大利酒业巨头花思蝶家族的董事长兰贝托·花思蝶（Lamberto Frescobaldi）先生。

图片来源：Marchesi Frescobaldi

  兰贝托·花思蝶先生1963年6月27日出生于意大利佛罗伦萨，是花思蝶家族的第三十代传人。从小就对农业显露出浓厚兴趣的他在佛罗伦萨周围度过了很长一段时间的乡村生活，早年间就开始接触家族生意。1983年，兰贝托开始在佛罗伦萨大学（University of Florence）学习农业，随后又转入加州大学戴维斯分校（UC Davis）学习葡萄栽培和葡萄酒酿造。1988至1989年，他加入意大利警察部队成为了一名警官，在这之后，他才正式接管家族企业的事务。1995年，兰贝托与蒙大维酒庄合作成立了麓鹊酒庄。2000年，他被任命为意大利弗留利（Friuli）艾登斯酒庄（Attems）的总经理，到了2005年，他开始担任花思蝶旗下吉奥康多酒庄和麓鹊酒庄的总经理。2013年6月，他被任命为花思蝶集团的董事长。

  兰贝托·花思蝶先生一直尽其所能将托斯卡纳的传统发扬光大，为托斯卡纳地区的文化经典传承做出了许多贡献。

2012年麓鹊酒庄布鲁奈罗红葡萄酒

2012 Luce Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy

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  这是一款来自意大利托斯卡纳产区的红葡萄酒，由蒙大维酒庄与花思蝶家族联手打造而成，被誉为“意大利布鲁奈罗之王”。这款酒采用优质的桑娇维塞葡萄酿制而成，呈浓郁的宝石红色，散发出复杂的红色水果、烟草和巧克力的香气，口感圆融，浓厚饱满，单宁丝滑，与活泼的酸味形成平衡，余味非常持久。

2013年麓鹊酒庄托斯卡纳红葡萄酒

2013 Luce IGT, Tuscany, Italy

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  这是一款来自意大利托斯卡纳产区的红葡萄酒。2013年的天气条件非常有利于葡萄的生长。春季天气寒冷，多阴雨天气，之后的夏季天气干燥，少有高温天气。秋季日夜温差适中，有利于葡萄健康成长和成熟，多酚物质含量较高。装瓶之后，2013年份酒立即散发酒香，辛辣爽烈，花香柔和，结构均衡，新鲜饱满，单宁细腻，口感绵柔，回味悠长。

2014年麓鹊酒庄麓森红葡萄酒

2014 Luce della Vite Lucente IGT, Tuscany, Italy

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  这是一款来自意大利托斯卡纳的红葡萄酒。2014 年份的麓森葡萄酒酒液呈深红色，带紫色光晕。本酒拥有复杂的香氛，如黑樱桃、小型红色水果果香和适中烟熏味等，同时弥漫着香草和烘焙咖啡豆散发的迷人气息。此酒口感圆润，单宁丝滑，结构均衡而和谐，是一款优雅并值得享用的美味葡萄酒。

2010年吉奥康多酒庄布鲁奈罗红葡萄酒

2010 Castel Giocondo Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy

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  这是一款来自意大利托斯卡纳产区的红葡萄酒，由著名的花思蝶集团酿造，在著名酒评家詹姆士?萨克林2015年11月发布的全球“百大”名单中位列第一。该酒采用优质的桑娇维塞葡萄酿制而成，呈深红色，散发出浓郁的黑樱桃、生姜、香料、皮革和巧克力的香气，酒体饱满，单宁细腻优雅，质地醇厚，表现出较好的层次感和复杂性，余味悠长。

2013年力保仙老藤鲁芬娜基安帝珍藏红葡萄酒

2013 Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina DOCG Riserva, Tuscany, Italy

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  这是一款来自意大利托斯卡纳产区的红葡萄酒。酒款采用酒庄树龄最大，根系最深的葡萄树果实酿制，风格复杂和谐。按照古老的托斯卡纳传统，该酒在橡木桶中熟成24个月。此酒呈深宝石红色，散发着花香和橙香，伴有咖啡粉和茉莉花茶的香气；口感均衡复杂，新鲜持久，单宁丝滑，酸味显著，与酒精度形成很好的平衡。余味独特，带有覆盆子和轻微的甘草香气和刺柏果的香气。